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Collection 1977-1996 Trentino D.O.C. Vino Santo “Della Valle Dei Laghi”
Vino Santo has been produced here in very limited quantities, with the local grape Nosiola, since the medieval time. The mature and golden bunches of grapes are left to dry on racks under the roofs of the houses for 6/7 months: from October until Easter.
Sarica, Rosso - Magnum - Vigneti delle Dolomiti IGT
Un vino esclusivo creato con uve Syrah e Pinot Nero da Marco e Stefano Pisoni nel 1994. Queste viti hanno trovato un habitat ideale sulle colline pergolesi dove è riservata la migliore posizione per loro con un\'ottima esposizione al sole in modo che le uve ottengano il miglior colore e bouquet.
Questo vino è prodotto con cura quotidiana attenta e meticolosa, come un bambino nuovo. Per questo motivo Marco e Stefano Pisoni hanno chiamato questa nuova cuveè "Sarica", una combinazione dei nomi delle loro figlie più anziane, Sara e Federica.
Reboro, Vigneti delle Dolomiti IGT
This project stems from the friendship and collaboration of some winemakers of the Valle dei Laghi in southern Trentino that have decided to invest their expertise and experience in grape drying technique into the production of a red wine of great value and flavour.
Cabernet, Vigneti delle Dolomiti IGT
This variety arrived in 1894 from France is one of the oldest in Europe. It was just known as Biturica during the Roman period. Cabernet Franc loves hills, clayey ground and its wine-making with Cabernet Sauvignon produces a very particular wine.