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Vendemmia

Vendemmia

Prezzo

Prezzo

  • 19,00 € - 36,00 €

Varietà

Varietà

Denominazione d'origine

Denominazione d'origine

Rosi

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Tra i (ancora) pochi filari dei suoi vigneti collinari, situati tra Calliano, Volano e le alture di Rovereto, raccoglie il più tardi possibile i grappoli delle singole varietà. Prima di pigiarli li lascia ulteriormente maturare, appassendo le uve su appositi graticci, in ventilate strutture (il fruttaio) per infondere al mosto – e quindi al vino – grinta e vellutata pienezza. L’affinamento viene fatto solo in legno, grandi fusti di rovere di Slavonia e in piccola parte in botti di ciliegio. I risultati sono a dir poco entusiasmanti. 

Rosi

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19,99 €

Poiema, Rosso, Vallagarina IGT

Direttamente a casa tua!

Poiema” come creazione naturale. Questo marzemino, prodotto in località Ziresi di Volano, su terreni alluvionali e profondi, è un vino complesso e duraturo, ma nel contempo mantiene le caratteristiche tipiche di profumo ed  eleganza.