I nostri vigneti con la loro vista mozzafiato sulle dolci colline dei Castelli di Jesi, raccontano ormai da generazioni la storia della nostra famiglia, storia di sacrifici, di vendemmie buone e di altre meno buone, sotto il sole e la pioggia, di lavoro duro perché un vino si fa prima di tutto in vigna, vite per vite, tralcio per tralcio, grappolo per grappolo. Questa è la filosofia che prima i miei nonni e poi i miei genitori mi hanno tramandato…… in poche parole viticoltore: una scelta di vita, non un mestiere. Nasconde tutto un suo mondo: creare un vino, plasmarlo con le tue conoscenze e passioni, donargli parte di te stesso, animarlo di speranze e attese. S’inizia da molto lontano. L’accortezza di scegliere il terreno, la tipologia della vite, vederla crescere, onorarla e accudirla, per poi raccogliere i suoi frutti, appassionarti a questo mondo, fondere indelebilmente le radici con la terra per creare qualcosa di speciale, qualcosa di tuo. (Maurizio Ceci). Le origini dell’Azienda Agricola Vignamato risalgono alla fine degli anni ’40 quando Umberto Ceci acquistò a S. Paolo di Jesi un piccolo appezzamento di terreno in contrada Battinebbia dedito alla produzione di uve Verdicchio. Agli inizi degli anni ’50 il terreno venne assegnato ad Amato e alla moglie Maria, appassionati vignaioli e nella casa colonica del podere acquistato avviarono l’attività di produzione e commercializzazione dei vini prodotti. La loro esperienza e la grande passione per i vigneti, curati per garantire la migliore qualità delle uve per i suoi vini, coinvolgono in questo progetto il figlio Maurizio e la moglie Serenella. Convinti che per crescere e migliorare bisogna essere aperti al cambiamento, nel 1992 creano un nuovo progetto produttivo: “Vignamato”. L’azienda accelera il passo sulla strada della qualità estrema, in un progetto che punta alla cura dei particolari dando luogo a scelte che perseguono obiettivi sempre più avanzati in un’esemplare simbiosi fra le migliori tradizioni e le più moderne tecnologie. Grazie all’utilizzo di attrezzature all’avanguardia, di innovative tecnologie e la pratica di un’agricoltura eco-compatibile l’azienda Agricola Vignamato oggi anche “Fattoria Didattica” ha sviluppato una produzione contraddistinta da vini di alta qualità, senza mai abbandonare le sue origini e il forte radicamento alle tradizioni. E per il futuro? Alessandra e Andrea si sono già inseriti in azienda, Francesco sta facendo un full immersion nell’attività di famiglia.