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Pinot Nero, Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigno raro quanto prezioso, proveniente dalla Borgogna, il Pinot Nero ha trovato in Trentino viticultori e vivaisti che, grazie ad attente ricerche condotte nel corso dei secoli, hanno saputo creare una varietà tipica, di eccezionale qualità e di basso rendimento.
La famiglia Pisoni è stata tra questi, conferendo sapientemente alle proprie uve caratteristiche particolari, quindi producendo un vino decisamente importante.
Il Pinot Nero e lo Chardonnay coltivati nella Azienda Vitivinicola Pisoni vengono impiegati anche per produrre il noto Spumante Pisoni, Brut e Riserva.
Rebo, Vigneti delle Dolomiti IGT
Questo vitigno è ottenuto dall’incrocio di due varietà tipiche del Trentino, il Teroldego (autoctono) e il Merlot.
Rebo Rigotti, ricercatore dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, ha creato questa varietà agli inizi degli anni 50. Fino a qualche anno fa si pensava che Rebo derivasse dalla unione di Merlot e Marzemino; tramite l’analisi del DNA del vitigno si è accertato invece che proviene dall’unione di Merlot e Teroldego (caratteristico della Piana Rotaliana) ed è per questo che il vino è corposo, ricco, adatto all’Affinamento.
Sarica, Rosso, Vigneti delle Dolomiti IGT
Vino esclusivo creato da Marco e Stefano Pisoni nel 1994 con uve Syrah e Pinot Nero che trovano il loro habitat ideale nelle colline di Pergolese. A queste uve è riservata la posizione migliore per una ottima esposizione al sole in modo che i grappoli producano il massimo colore, bouquet ed estratto.
La cura posta in questo vino è attenta, minuziosa, quotidiana, quasi fosse un nuovo figlio. Per questa ragione Marco e Stefano Pisoni hanno voluto dare a questa nuova cuveé il nome “Sarica”, traendolo dalla abbreviazione di quello delle loro due primogenite: Sara e Federica.
Il Ribaldo, Barbera, Oltrepò Pavese DOC
Le uve destinate alla produzione della Barbera Il Ribaldo nascono da vigneti che vantano un venticinquennio di storia. I suoli argillosi e un’attenta gestione in verde permettono di calibrare attentamente la resa di ogni ceppo al fine di ottenere il massimo equilibrio fra struttura e componente olfattiva.
Lo Spavaldo, Riesling, Oltrepò Pavese Superiore DOC
Lo Spavaldo è uno dei vini di punta della nostra produzione e nasce nei nostri migliori vigneti. Qui, complici la forte escursione termica tra il giorno e la notte e la natura calcareo-gessosa dei terreni, il riesling renano trova il suo terroir più favorevole. Il rispetto assoluto del vitigno e delle sue fasi fenologiche è tutto ciò che è necessario per ottenere un grande Riesling, vino celebre per la freschezza e l’evoluzione aromatica nel tempo.
Olivar, Vigneti delle Dolomiti IGT
Ha la grazia dei fuoriclasse e le doti della sua rarità. Basata non tanto sui numeri - una decina di migliaia di bottiglie in tutto - ma sulla sua complessità. Che scaturisce dalla curiosa \'cuvée\' di vini da uve diverse - Chardonnay, Pinot Bianco e ...
Montepulciano d'Abruzzo DOC
La prima linea creata da Gianni Masciarelli è diventata negli anni un punto di riferimento per l’azienda e i suoi clienti, oltre ad essere la produzione numericamente più consistente e conosciuta, in Italia come all’estero. I suoi vini, sono oggi “un classico”, in grado di riflettere il gusto genuino della tradizione abruzzese e le qualità dei suoi vitigni autoctoni...
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Julius, Rosso Conero DOC
Allevamento a cordone speronato. Resa per ettaro di 80q. Vendemmia in piccole casse di grappoli maturi in eccellente stato sanitario.
San Siro, Bianco, Vigneti delle Dolomiti IGT
L’Azienda produce da generazioni questo uvaggio eccezionale proveniente da uve altrettanto eccezionali, poste in particelle situate a 450 metri di altitudine, sulla collina di San Siro, vicine alla piccola chiesa romanica che reca tale nome. E’ un vino tanto curato e particolare che il 23 luglio 1930 il Vescovato di Trento lo ha riconosciuto come “Vino da Messa” e quindi come “Vino Genuino di Vite prodotto per la Celebrazione del Divin Sacrificio”. E questa tradizione prosegue immutata, conferendo a questo particolare vino equilibrio, inconfondibile morbidezza, struttura e controllato grado alcolico.
Moscato Dolce, Vigneti delle Dolomiti IGT
La varietà Moscato giallo trova in Valle dei Laghi l’habitat ideale per una corretta maturazione che ne massimizza la tipica aromaticità.
Ottimo vino leggermente dolce da bersi come aperitivo o accompagnato ai dessert.
Pinot Grigio, Vigneti delle Dolomiti IGT
Questo vino è ottenuto da uve Pinot Grigio che in Trentino esprimono al meglio le proprie caratteristiche di eleganza e struttura. Dal profumo fruttato con sentori di vaniglia. Il sapore è ricco, secco e persistente. Ideale nell’abbinamento di primi e minestre o piatti a base di pesce.
Chardonnay, Vigneti delle Dolomiti IGT
I vitigni di Chardonnay coltivati nelle proprietà Pisoni di Mas del Gobo e Chiesura si distinguono nettamente da analoghi vitigni di altre regioni perché generano un vino elegante, corposo, leggero e raffinato.
Attualmente le più famose case di spumanti, italiane ed estere, si contendono gli approvvigionamenti di Chardonnay Trentino per i loro prodotti.
Nel caso della Azienda Vitivinicola Pisoni, parte della produzione viene impiegata anche per produrre i propri Spumanti, Brut e Riserva.
Maso Gobbo, Vigneti delle Dolomiti IGT
Vino ottenuto da uve Teroldego coltivate nel vigneto Maso Gobbo, situato nel cuore della Valle dei Laghi, tra l’abitato di Pergolese e le rive del fiume Sarca.
VINO PRODOTTO SENZA AGGIUNTA DI SOLFITI
Vigilius, Teroldego Rotaliano DOC
Il Teroldego Rotaliano "Vigilius" di De Vescovi Ulzbach è uno di quei vini rossi trentini che colpiscono per il corpo e la struttura...
Poggio di Sotto, Rosso di Montalcino DOC
È definito da molti “un piccolo Brunello”...
Il Rogito, Basilicata IGT
Che l’Aglianico fosse anticamente apprezzato anche nella versione “più scarica” vi è più di una testimonianza. Andrea Bacci, nella Storia Naturale dei Vini (1596), parla, infatti, a proposito dell’Aglianico anche di “… uve che non sono così nere … e di un succo di consistenza mediana.”.
La Rocca, Soave DOC Classico
Il vigneto La Rocca è situato sulla collina Monte Rocchetta, a ridosso del castello scaligero medioevale del paese di Soave....
Ruberpan, Valpolicella DOC Classico Superiore
Il vino Ruberpan Valpolicella Superiore nasce nel 2003 da vigneti situati a Cellore d’Illasi, sul monte Garzon, a quattrocento/cinquecento metri sul livello del mare. La nuova cantina ha sede nella prestigiosa Villa Cipolla Pieropan a Tregnago, Verona. Il nome Ruberpan, dal latino RUBER - rosso rubino e da “PAN”, collega il cognome della famiglia con il nome scelto...