L’azienda Terre di Giurfo si trova in Sicilia, nel ragusano. È qui che la cantina produce i vini più pregiati da vitigni autoctoni del territorio siciliano: dal Cerasuolo di Vittoria, al Frappato, al Nerello Mascalese, al Nero d'Avola.

L'azienda ha da sempre puntato sulla valorizzazione del territorio della tenuta e, soprattutto, all'ottimizzazione delle caratteristiche qualitative dei suoi prodotti.Ogni vigneto, infatti, è preventivamente selezionato, quindi seguito e controllato nelle tecniche di produzione secondo il sistema della cosiddetta agricoltura integrata, nel rispetto delle rese massime per ettaro stabilite dagli enologi con un impegno costante che richiede un continuo monitoraggio attraverso controlli sistematici sul prodotto, a partire dalla maturazione delle uve fino alla loro vendemmia