Clima:
a causa del caldo vento del sud “Ora” abbiamo un clima mediterraneo con più di 2000 ore di sole l’anno. La temperatura media annuale sul terreno della nostra Tenuta di 11,0 °C è l’ideale per i vitigni bianchi, così come i 12,5 °C sui nostri terreni coltivati a vitigni rossi. La precipitazione media annua è di 800 mm.

Terreni:
VINI ROSSI: posizione a circa un chilometro a nord del lago di Caldaro ad un’altitudine di 300 m s.l.d. m.; terreno leggermente ghiaioso.
VINI BIANCHI: ad un’altitudine di 500 m s.l.d.m., sul terreno della tenuta; terreno calcareo e argilloso.

Vitigni:
VARIETA’ ROSSA: Schiava, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc, è in prova una piccola coltivazione di Chambourcin
VARIETA’ BIANCA: Pinot bianco, Bronner, sperimentiamo una coltivazione di Johanniter, Solaris, Helios