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Vigneto il Fornetto, Amarone della Valpolicella DOC Classico
83,60 €
Tasse incluse
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Il Fornetto rappresenta la migliore espressione Accordini dell'Amarone ottenuto dallo storico vigneto "il Fornetto" e prodotto solo nelle migliori annate dopo un appassimento di oltre 140 giorni, ed affinato a lungo in barrique. Vino prodotto in quantità limitata è dotato di straordinaria forza, complessità e grazie alla sua eccezionale longevità può invecchiare fino a 20 anni.
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Resi facili e veloci!
Epoca di raccolta dell'uva: ultima settimana di Settembre, selezione esclusivamente manuale. Appassimento in fruttaio per oltre 150 giorni.
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Note organoletticheCOLORE: Rosso granato denso e profondo. PROFUMO: Etereo, evoluto, ricco e concentrato con sentori di vaniglia che ricorda il frutto passito. GUSTO: Potente ma elegante, sentori di uva passita, vigoroso e morbido. |
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Si beve a 18-19°C di temperatura . |
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Si abbina perfettamente a selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi stagionati; viene servito anche fuori pasto quando la conversazione diventa più piacevole. |
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Ha una tenuta all'invecchiamento fino a 20 anni. |
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Rosso
- Regione
- Veneto
- Denominazione d'origine
- Amarone della Valpolicella D.O.C.
- Vendemmia
- 2011
- Varietà
- Corvina Veronese, Corvinone
- Gradazione Alcolica
- 16,5 %
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