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Dolce natalizio artigianale, prodotto in quantità limitate solo con materie prima di alta qualità, tra cui il nostro olio extravergine di oliva, che sostituisce completamente il burro e i derivati del latte. All’impasto sono state aggiunte poi le Susine di Dro D.O.P. candite, una cultivar autoctona di lunga tradizione, tipica della Valle del Sarca.
Farina di frumento, “Susina di Dro DOP” candita 25,9% (prugne, zucchero, sciroppo di glucosio), tuorlo d’uovo fresco da galline allevate all’aperto, olio extra vergine di oliva 8,1%, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), scorze d’arancia candite e macinate 2,8% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele Italiano, emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).
Prodotto in uno stabilimento in cui si lavora anche frutta secca a guscio, latte e soia.
Agraria Riva del Garda
Indirizzo: Via S. Nazzaro, 4 Via edoardo Modl 1 Riva del Garda, Trento 38066 Italia Sito Web : http://www.agririva.it |