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Assenza, Falanghina, Sannio DOC
24,00 €
Tasse incluse
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Il progetto Assenza® nasce con la vendemmia 2013 dopo anni di sperimentazioni e microvinificazioni. L’ambizioso progetto è nato con il preciso intento di offrire ai consumatori già attenti nei confronti del biologico, un vino che va oltre, che cònfuta ogni canone ed ogni paradigma del mondo della vinificazione.
Assenza® è un vino biologico certificato, prodotto senza solfiti aggiunti, senza enzimi e senza lieviti selezionati. Un vino non solo attento alla salute del consumatore, ma eccellente dal punto di vista organolettico: lo dimostrano i numerosissimi apprezzamenti e premi ricevuti in questi anni.
Spedizioni sicure, adeguatamente imballate.
Spedizioni veloci in tutta europa!
Resi facili e veloci!
zona di produzione
comune di Castelvenere
vitigni
falanghina 100%
temperatura di servizio
tra 8 e 10 gradi
numero di bottiglie
produzione limitata
produzione per ettaro
in media 6000 kg di uva
resa dell’uva in vino
circa il 70% per una resa in vino di 42 hl per ettaro
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Note organoletticheCOLORE: Si presenta di un bellissimo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli PROFUMO: fruttato molto intenso e persistente che ricorda la mela annurca. GUSTO: Al gusto è fruttato molto intenso e persistente, fine, secco, sapido. |
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Si beve a 8-10°C di temperatura . |
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Si abbina ad antipasti di mare, grigliate di pesce, fritture all’italiana e formaggi a pasta molle. |
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16 Articoli
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Bianco Biologico
- Regione
- Campania
- Denominazione d'origine
- Falanghina del Sannio D.O.C
- Vendemmia
- 2019
- Varietà
- Falanghina
- Gradazione Alcolica
- 13 %
Riferimenti Specifici
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