Quaron, Müller Thurgau, Vigneti delle Dolomiti IGT
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Quaron, Müller Thurgau, Vigneti delle Dolomiti IGT

12,50 €
Tasse incluse *

Il primogenito, quello che ormai è diventato grande, si mantiene e da soddisfazione alla famiglia. Nato da genitori al tempo giovani e che vedevano nel monovarietale di uve Müller la possibilità di fare grandi cose. Quando lo beviamo pensiamo alla fatica fatta per creare i primi vigneti ed al tempo... "volato".

Quantità
 

Spedizioni sicure, adeguatamente imballate.

 

Spedizioni veloci in tutta europa!

 

Resi facili e veloci!

SUPERFICIE: 2.5Ha – 7000 ceppi/Ha

SESTO IMPIANTO: 2.00x 0.7

ALTITUDINE: 550 m/slm – esposizione sud, sud-ovest

ALLEVAMENTO: cordone speronato

ANNO DI IMPIANTO: 2000

RESA PER ETTARO: 70 q/Ha

VENDEMMIA: fine settembre, a mano dopo attenta cernita

VINIFICAZIONE: pigiatura soffice con diraspatura,  segue fermentazione del mosto a temperatura controllata.

MATURAZIONE: in acciaio per 7 mesi ed affinamento in bottiglia

GRADO ALCOLICO: 12,50 %

Note organolettiche

 

 

Note organolettiche

COLORE:  giallo paglierino.

PROFUMO: iprofumo intenso e persistente con note di fiori bianchi.

GUSTO: Sapore pieno, armonioso e caratteristico

Temperatura di servizio

Si beve a 10-12°C di temperatura .

Abbinamento

 Di pronta beva, è un bianco ideale sia come aperitivo che accostato a piatti tipici della gastronomia di montagna (gnocchi di verdura e trota di lago) o a primi piatti con salse a base di molluschi e pesce cotto alla brace.

Tenuta all'invecchiamento  Ha una tenuta all'invecchiamento tra i 2 e 3 anni.
18 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia
Vino Bianco
Regione
Trentino
Denominazione d'origine
Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Vendemmia
2021
Varietà
Müller Thurgau
Gradazione Alcolica
12,5 %

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