Tananai, Brut, Trento DOC
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Tananai, Brut, Trento DOC

24,00 €
Tasse incluse *

Classe ed eleganza delle bollicine di montagna al Borgo dei Posseri. Spumante metodo classico, Trento D.O.C.: ultimo nato, bevendolo ti senti importante, la materia prima è di primissimo ordine ed allora possiamo farlo anche noi! E’ bello provocare...e allora ecco uno spumante maturo ottenuto da uve mature...

Quantità
 

Spedizioni sicure, adeguatamente imballate.

 

Spedizioni veloci in tutta europa!

 

Resi facili e veloci!

UVE: Chardonnay (50%), Pinot Nero (50%)

SUPERFICIE: 7000 ceppi/Ha

ALTITUDINE: 520 - 720 m/slm

ALLEVAMENTO: gujot

RESA PER ETTARO: 70 q/Ha

AFFINAMENTO: in inox per 8 mesi, 38 mesi di affinamento sui lieviti

Note organolettiche  

 

 

 

NOTE ORGANOLETTICHE

I 38 mesi di permanenza a contatto con i lieviti dona allo spumante una struttura importante, piena intensa e persistente, senza però dimenticare l’inconfondibile e bellissima acidità data dalle uve provenienti da terreni montani.

Temperatura di servizio

 Si beve a 6-8°C di temperatura .

Abbinamento

  Antipasti leggeri, paste con sughi di verdura e frutti di mare, fritti di ortaggi e di pesce. Ultimamente si tende gustarlo a “tutto pasto”

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Scheda tecnica

Tipologia
Spumante Bianco
Regione
Trentino
Denominazione d'origine
Trento D.O.C.
Vendemmia
2019
Varietà
Chardonnay, Pinot nero

Riferimenti Specifici

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