Elenco dei prodotti per la marca Cascina Carlot

Vivace, leggermente aromatico, fruttato con sentori tipici e caratteristici di mela verde

Vinificazione: Breve macerazione in pressa a 20° C. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata per 7 giorni Affinamento: 15 giorni in vasche di acciaio sulle fecce fini con bàtonnage periodico, 1 mese in bottiglia