66, Tintilia del Molise DOC
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66, Tintilia del Molise DOC

40,00 €
Tasse incluse *

Il vitigno Tintilia è quasi conosciuto esclusivamente nel Molise. Sembra che il suo nome derivi da "tinta", cioè dalla intensa colorazione dei suoi mosti, che assumono toni violacei, quasi neri...

Quantità
 

Spedizioni sicure, adeguatamente imballate.

 

Spedizioni veloci in tutta europa!

 

Resi facili e veloci!

Zona di Produzione: San Felice del Molise (CB)
Altitudine: 520m s.l.m.
Sistema di allevamento: cordone speronato
Densità: 3.000 ceppi per ettaro
Resa per ha: 60q.li uva

Vendemmia: prima metà di ottobre
Raccolta: manuale in cassetta

Vinificazione: accurata cernita dei grappoli. Macerazione per almeno 10-12 giorni senza mai superare i 26°C.
Maturazione: 36 mesi in legno + 6 mesi in bottiglia

Note organolettiche  

 

 

 

Note organolettiche

COLORE: Si presenta di colore rosso con riflessi sul granato, vivo e brillante

PROFUMO: Al naso prevalgono note balsamiche e speziate, con un sottofondo di amarene e frutti di bosco.

GUSTO:  In Bocca è morbido, rotondo ed avvolgente.

Temperatura di servizio

 Si beve a 16-18°C di temperatura .
Abbinamento

 arrosti e formaggi di media stagionatura
18 Articoli
2019-12-11

Scheda tecnica

Tipologia
Vino Rosso
Regione
Molise
Denominazione d'origine
Tintilia del Molise D.O.C.
Vendemmia
2015
Varietà
Tintilia
Gradazione Alcolica
14,5 %

Riferimenti Specifici

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