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Busat Bianco, Vigneti delle Dolomiti IGT
Composto principalmente da uve Chardonnay e Sauvignon vendemmiate a piena maturazione dai vigneti situati nella “Busa”. Pressatura soffice e vinificazione in acciaio ne preservano la fragranza, rendendolo un vino fresco e vivace.
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Busat Bianco: è il vino che ricalca i nostri principi aziendali improntati sulla valorizzazione del territorio. Le uve, vendemmiate a piena maturazione dai vigneti situati nella “Busa”, si fondono in una composizione armoniosa.
COLORE: giallo chiaro con riflessi verdognoli. PROFUMO: fruttato, fiori bianchi e sambuco. GUSTO: leggermente strutturato, minerale, succoso e gradevolmente fresco. |
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Si beve a 8-10°C di temperatura. | |
come aperitivo, con antipasti, pesce, crostacei, carne bianca. |
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Ha una tenuta all'invecchiamento tra i 3 e 5 anni. |
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Riva del Garda e Tenno 100 - 450 metri s.l.m. |
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Ghiaioso, alluvionale - calcareo, argilloso. |
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Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e per un 10% il legno di rovere, dopo l’affinamento di 6 mesi sui lieviti di fermentazione, segue l’imbottigliamento. |
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Bianco
- Regione
- Trentino
- Denominazione d'origine
- Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Agricoltura
- Biologica
- Vendemmia
- 2022
- Varietà
- Chardonnay, Sauvignon blanc
Riferimenti Specifici
Comai
Indirizzo: Via di San Cassiano, 9 Riva del Garda, Trento 38066 Italia Telefono: +39 0464 553485 Sito Web: I nostri vini rispecchiano la diversità del Garda Trentino. I blend nascono da un insieme di vari componenti che esaltano le differenze e peculiarità della zona dai quali hanno origine. Con le selezioni di vigna e i Cru vogliamo far emergere al meglio le caratteristiche del territorio e valorizzare ogni aspetto della nostra visione di viticoltura. La nostra è un’azienda familiare, con una tradizione viticola maturata da quattro generazioni nell’Alto Garda. Nel corso degli anni è avvenuta la conversione biologica di tutti i vigneti. Il nostro lavoro si basa su un percorso di continua ricerca e conoscenza del territorio finalizzato all’inseguimento della massima qualità e espressione territoriale. |