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Busat Rosso, Vigneti delle Dolomiti IGT
21,00 €
Tasse incluse
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Merlot, Rebo e Cabernet Sauvignon si fondono in questa Cuveè vigorosa ed armonica. Fermentazione con macerazione in acciaio, affinamento per 12 mesi in barriques usate ed argilla per ottenere un rosso fruttato e succoso.
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Rispecchia in pieno i nostri principi aziendali improntati sulla valorizzazione del territorio. Le uve, vendemmiate a piena maturazione dai vigneti situati nella “Busa”, si fondono in questa Cuvèe vigorosa e armonica
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COLORE: Rosso ciliegia con riflessi rosso rubino. PROFUMO: Fruttato, ciliegia e piccoli frutti rossi, lievemente speziato. GUSTO: Mediamente strutturato, tannini freschi, buon corpo, succoso |
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.png "Temperatura di servizio") |
Si beve a 17°C di temperatura. |
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Con pietanze di pasta, carne bianca, carne di manzo e selvaggina, formaggi. |
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Ha una tenuta all'invecchiamento tra i 8 e 10 anni. |
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Riva del Garda e Arco 100 - 130 metri s.l.m. |
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Ghiaioso, calcareo - calcareo, argilloso |
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Fermentazione in serbatoi di acciaio con macerazione di circe 10-20 giorni, affinamento in botti di rovere (225 Litri) per 12 mesi, dopo l'imbottigliamento il vino riposa altri 6 mesi prima della messa in commercio. |
12 Articoli
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Rosso
- Denominazione d'origine
- Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Agricoltura
- Biologica
- Vendemmia
- 2021
- Varietà
- Merlot, Rebo, Cabernet Sauvignon
Riferimenti Specifici
Comai
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Indirizzo: Via di San Cassiano, 9 Riva del Garda, Trento 38066 Italia Telefono: +39 0464 553485 Sito Web: I nostri vini rispecchiano la diversità del Garda Trentino. I blend nascono da un insieme di vari componenti che esaltano le differenze e peculiarità della zona dai quali hanno origine. Con le selezioni di vigna e i Cru vogliamo far emergere al meglio le caratteristiche del territorio e valorizzare ogni aspetto della nostra visione di viticoltura. La nostra è un’azienda familiare, con una tradizione viticola maturata da quattro generazioni nell’Alto Garda. Nel corso degli anni è avvenuta la conversione biologica di tutti i vigneti. Il nostro lavoro si basa su un percorso di continua ricerca e conoscenza del territorio finalizzato all’inseguimento della massima qualità e espressione territoriale. |
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