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Orange wine – nome che deriva dal suo colore, un arancione unico e riconoscibile – è un vino che regala delle emozionanti note di resina di larice e di frutta matura.
Le uve utilizzate sono derivano dal vitigno resistente Souvegnier Gris. La macerazione e l’affinamento avviene in piccole anfore di terracotta porose per una durata di 10 mesi.
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Scheda tecnica
- Tipologia
- Orange Wine
- Regione
- Trentino
- Denominazione d'origine
- Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Varietà
- Sovigner Gris
- Gradazione Alcolica
- 13 %
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