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Nosiola, Vigneti delle Dolomiti IGT
16,50 €
Tasse incluse
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E’ il più antico vitigno bianco coltivato in Trentino, ed è l’unico a bacca bianca autoctono della regione.
L’habitat ideale è la collina, baciata dal sole da mattina a sera e grazie ad un’ottima esposizione viene accarezzata lievemente e continuamente dall’Ora, vento leggero che sale dal Lago di Garda. Proprio nella Valle dei Laghi la Nosiola ha trovato l’ambiente ideale per sviluppare al massimo le proprie caratteristiche.
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COLORE: giallo paglierino. PROFUMO: fine, delicato, con note fruttate. GUSTO: sapore è fresco e delicato, con una leggera vena amarognola nel retrogusto che ricorda la nocciola. |
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.png "Temperatura di servizio") |
Si beve a 15°C di temperatura. |
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E’ ottimo assaporato come aperitivo o accompagnato a del pesce di lago. |
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Il vino dà il meglio di sé dopo almeno un anno di affinamento in bottiglia; ed in continua evoluzione. |
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Ha origine dall'omonimo vitigno, allevato sulle colline di Cavedine. |
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La fermentazione avviene a contatto con le bucce per 30 giorni. |
2 Articoli
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Bianco
- Regione
- Trentino
- Denominazione d'origine
- Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Vendemmia
- 2022
- Varietà
- Nosiola
- Gradazione Alcolica
- 12 %
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