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L'Auro, IGT Vigneti delle Dolomiti
22,00 €
Tasse incluse
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L’Auro è Cabernet Franc, fruttato, evoluto grazie all’appassimento delle uve per circa sei settimane e Merlot, armonico, piacevolmente equilibrato e persistente.
I mosti fermentano in tini di pregiato rovere francese; sempre nel legno, l’Auro continua la sua lenta maturazione per 36 mesi
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COLORE: giallo paglierino. PROFUMO: fine, delicato, con note fruttate. GUSTO: sapore è fresco e delicato, con una leggera vena amarognola nel retrogusto che ricorda la nocciola. |
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.png "Temperatura di servizio") |
Si beve a 15°C di temperatura. |
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E’ ottimo assaporato come aperitivo o accompagnato a del pesce di lago. |
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Il vino dà il meglio di sé dopo almeno un anno di affinamento in bottiglia; ed in continua evoluzione. |
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Ha origine dall'omonimo vitigno, allevato sulle colline di Cavedine. |
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La fermentazione avviene a contatto con le bucce per 30 giorni. |
14 Articoli
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Bianco
- Regione
- Trentino
- Denominazione d'origine
- Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Vendemmia
- 2018
- Varietà
- Cabernet Franc, Marlot
- Gradazione Alcolica
- 12 %
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