Kolbenhof, Gewurztraminer, Alto Adige DOC
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Kolbenhof, Gewurztraminer, Alto Adige DOC

31,99 €
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Questo Gewürztraminer si conferma vino di grande tipicità:classiche note speziate, di fiori di campo e di rose, tipiche del vitigno Traminer Aromatico, caratterizzano questo grande bianco, cru Kolbenhof, prodotto nel cuore dell'Alto Adige da una delle migliori case vinicole della zona...

Quantità
 

Spedizioni sicure, adeguatamente imballate.

 

Spedizioni veloci in tutta europa!

 

Resi facili e veloci!

Terreno: Marnoso, leggero, ben ventilato e soggetto a veloce riscaldamento

Vinificazione: Le uve vengono subito leggermente pigiate e il mosto lasciato per alcune ore a contatto con le bucce. A ció segue un'attenta pressatura, la precipitazione naturale dei sedimenti e la fermentazione a temperatura controllata. il tutto esalta le caratteristiche organolettiche uniche di questo vino

Note organolettiche  

 

 

 

Note organolettiche

COLORE: colore paglierino carico e luminoso

PROFUMO: ha una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere

GUSTO: Al gusto è denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacitá.

Temperatura di servizio

Si beve a 15-18°C di temperatura .

Abbinamento

 Aperitivo, crostacei, cucina asiatica e formaggio Gorgonzola..

La conservazione: Sicuramente è destinato ad acquisire ulteriore importanza ed una personalità ancora più accentuata dopo un periodo di permanenza in bottiglia di 2-3 anni, ciò nonostante non è un vino da invecchiamento. Le bottiglie vanno conservate coricate orizzontalmente in una cantina fresca, umida e buia

1 Articolo

Scheda tecnica

Tipologia
Vino Bianco
Regione
Alto Adige
Denominazione d'origine
Alto Adige D.O.C.
Vendemmia
2012
Varietà
Gewurztraminer
Gradazione Alcolica
14 %

Riferimenti Specifici