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Graminé, Vigneti delle Dolomiti IGT
Conquistatore discolo e scanzonato, vive bene il suo tempo. A sua agio in tutti i menu, sulla tavola più "in" come all'appuntamento più intimo, sa di essere l 'unico...
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COLORE: Ramato (buccia a cipolla). PROFUMO: Fruttato, delicato e gradevole, caratteristico. GUSTO: Fresco, delicato. armonioso, pieno ed asciutto. |
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Si beve a 10-12°C. | |
Con una grande varietà di piatti: antipasti, salmone, risotti vari e paste sfiziose, pesce, crostacei, carni bianche, lumache. |
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Ha una tenuta all'invecchiamento tra 2 e 4 anni. |
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Vigneto “Al Graminè” (Loc. Longariva; produzione propria). |
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Pigiatura soffice con diraspatura, macerazione sulle bucce a freddo, segue fermentazione a temperatura controllata. |
Contiene solfiti
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Rosato
- Regione
- Trentino
- Denominazione d'origine
- Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Vendemmia
- 2022
- Varietà
- Pinot Grigio
- Gradazione Alcolica
- 12 %
Riferimenti Specifici
Longariva
Indirizzo: Via Riccardo Zandonai 6 Rovereto, Trento 38068 Italia Telefono: +39 0464 437200 |