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San Siro, Bianco, Vigneti delle Dolomiti IGT
12,00 €
Tasse incluse
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L’Azienda produce da generazioni questo uvaggio eccezionale proveniente da uve altrettanto eccezionali, poste in particelle situate a 450 metri di altitudine, sulla collina di San Siro, vicine alla piccola chiesa romanica che reca tale nome. E’ un vino tanto curato e particolare che il 23 luglio 1930 il Vescovato di Trento lo ha riconosciuto come “Vino da Messa” e quindi come “Vino Genuino di Vite prodotto per la Celebrazione del Divin Sacrificio”. E questa tradizione prosegue immutata, conferendo a questo particolare vino equilibrio, inconfondibile morbidezza, struttura e controllato grado alcolico.
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VARIETA’
Chardonnay - Pinot Bianco
AREA DI PRODUZIONE
Valle dei Laghi - Trentino
ALTITUDINE VIGNETI
450 metri s.l.m.
DENSITA’
3500 piante/ha
METODO DI ALLEVAMENTO
Pergola Trentina
TECNICA DI PRODUZIONE
Biologica e Biodinamica
AFFINAMENTO
3-4 mesi in acciaio
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
2-3 mesi
COLORE
Giallo chiaro, paglierino
OLFATTO
Fruttato, mela Golden
GUSTO
Particolarmente delicato, fresco e fruttato, mela matura.
12 Articoli
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Bianco
- Regione
- Trentino
- Denominazione d'origine
- Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Vendemmia
- 2022
- Varietà
- Chardonnay, Pinot Bianco
- Gradazione Alcolica
- 12,5 %
Riferimenti Specifici
PISONI VINI
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Indirizzo: Via S. Siro, 7 Pergolese di Lasino, Trento 38076 Italia Le origini della Distilleria F.lli Pisoni si perdono un po’ nella notte dei tempi, dato che la tradizione vitivinicola è da sempre portata avanti dalle numerose generazioni dei Pisoni, che si sono succedute negli anni. Attraverso le migliori grappe, spumanti, vini e liquori prodotti direttamente dalla propria distilleria in Trentino, la Famiglia Pisoni desidera offrire molteplici gratificazioni sensoriali d’eccellenza a tutti coloro che vivono in modo autentico, raffinato, artistico, conviviale e che amano regalarsi nella quotidianità un piccolo piacere personale esaltato dai valori intellettuali ed emozionali della tradizione e delle nuove tecnologie. |
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