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Rebo, Vigneti delle Dolomiti IGT
Questo vitigno è ottenuto dall’incrocio di due varietà tipiche del Trentino, il Teroldego (autoctono) e il Merlot.
Rebo Rigotti, ricercatore dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, ha creato questa varietà agli inizi degli anni 50. Fino a qualche anno fa si pensava che Rebo derivasse dalla unione di Merlot e Marzemino; tramite l’analisi del DNA del vitigno si è accertato invece che proviene dall’unione di Merlot e Teroldego (caratteristico della Piana Rotaliana) ed è per questo che il vino è corposo, ricco, adatto all’Affinamento.
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AREA DI PRODUZIONE
Valle dei Laghi - Trentino
ALTITUDINE VIGNETI
250 metri s.l.m.
DENSITA’
5000 piante/ha
METODO DI ALLEVAMENTO
Cordone speronato
TECNICA DI PRODUZIONE
Biologica e Biodinamica
AFFINAMENTO
18 mesi in barrique di rovere
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
12 mesi
COLORE
rosso intenso tendente al rubino
OLFATTO
Frutti di sottobosco (lampone, viola mammola), leggermente speziato
GUSTO
Vellutato, delicato, tennicità non eccessiva, ricorda l’amarena ed il ribes.
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Rosso
- Regione
- Trentino
- Denominazione d'origine
- Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
- Vendemmia
- 2021
- Varietà
- Rebo
- Gradazione Alcolica
- 14 %
Riferimenti Specifici
PISONI VINI
Indirizzo: Via S. Siro, 7 Pergolese di Lasino, Trento 38076 Italia Le origini della Distilleria F.lli Pisoni si perdono un po’ nella notte dei tempi, dato che la tradizione vitivinicola è da sempre portata avanti dalle numerose generazioni dei Pisoni, che si sono succedute negli anni. Attraverso le migliori grappe, spumanti, vini e liquori prodotti direttamente dalla propria distilleria in Trentino, la Famiglia Pisoni desidera offrire molteplici gratificazioni sensoriali d’eccellenza a tutti coloro che vivono in modo autentico, raffinato, artistico, conviviale e che amano regalarsi nella quotidianità un piccolo piacere personale esaltato dai valori intellettuali ed emozionali della tradizione e delle nuove tecnologie. |