Rossese, Riviera Ligure di Ponente DOC
  • Rossese, Riviera Ligure di Ponente DOC

Rossese, Riviera Ligure di Ponente DOC

17,00 €
Tasse incluse *

Il vitigno Rossese non ha origini certe. Sembra provenga dal sud della Francia, da dove è arrivato in Liguriaal seguito dei Doria ed ha trovato nella zona di Dolceacquail suo territorio di elezione...

Quantità
 

Spedizioni sicure, adeguatamente imballate.

 

Spedizioni veloci in tutta europa!

 

Resi facili e veloci!

VIGNETI: Esposizione a mezzogiorno, disposti con i tradizionali terrazzamenti con muri in pietra, allevati a guyot

TERRENO: Limosi/argilloso/calcarei

RESA ETTARO: 80 q.li ettaro

VINIFICAZIONE: Tradizionale con fermentazione a temperatura controllata in vasi in acciao inox, con rimontaggi giornalieri, svinatura dopo 4/5 giorni.

note

Note organolettiche

COLORE:  Rosso rubino chiaro.

PROFUMO:  Caratteristico, ampio, con sentori di rosa canina e frutti di bosco.

GUSTO: Asciutto, morbido con finale amarognolo.

temperatura Si beve a 15-16°C di temperatura.
abbinamento Coniglio alla ligure, carni bianche, zuppa di pesce
18 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia
Vino Rosso
Regione
Liguria
Denominazione d'origine
Riviera Ligure di Ponente D.O.C.
Vendemmia
2021
Varietà
Rossese
Gradazione Alcolica
12,5 %

Riferimenti Specifici