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Note organoletticheCOLORE: Rosso rubino scarico. PROFUMO: Intense note di viola e rosa, con la tipica freschezza dei frutti rossi. GUSTO: Delicato, fine, elegante, di personalità, dinamico e dai tannini setosi. |
Si beve a 16°-18°C di temperatura. |
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Un Nebbiolo degno di accompagnarsi ai grandi piatti piemontesi, come i tajarin al ragù di carne. |
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Da bere subito o da invecchiare sino a 6-7 anni . |